Vítám Vás na stránkách svého blogu a doufám, že čas tady strávený
pro Vás rozhodně nebude ztracený. Nechejte se inspirovat rukodělnými
výrobky nebo se jen tak procházejte spoustou výrobků kreativního maniaka...

Pokud máš zájem a chceš se mrknout i na stránky kroužku ŠIKULŮ z Krnova , které jsou plné krásných výrobků, pak klikni zde.

Božská čokoláda

2. října 2012 v 15:14 |  Moje pečení
A po slastném snění o krásném domově jsem tady zase s něčím skladkým...
Tentokrát jsem pekla 2 speciální čokoládové dortíky. Oba měli základní korpusy z piškotu. Kulatý byl tmavý - kakaový a světlý piškot, slza se skládala z kakaového a kapučínového korpusu. Piškoty byly promazány oblíbeným pudinkovomáslovým krémem - kulatý s vanilkovou příchutí a slza s čokoládovou příchutí.
Nahoře měli oba čokoládovou delikatesu, která se v ústech jen rozplývá a nikdy jí není dosti....





Je to tzv.čokozákys... Jeho příprava je naprosto jednoduchá - rozpustí se tmavá hořká čokoláda na vaření (kupuji v Kauflandu - obsahuje 70% kakaa) a tato vlažná čokoláda se vymíchá z vychlazenou krémovitou zakysanou smetanou - NIC VÍC, NIC MÍŇ !!! Obě ingredience v poměru 1:1. Doporučuji dělat rovnou z dvojité dávky - tu první totiž smlsnete dříve, než ji použijete na plánovou dobrotu.
Ta chuť je prostě b o ž s k á á á á !!!!

...a zpátky na začátek...
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Ivana Ivana | Web | 5. října 2012 v 7:11 | Reagovat

Krásné dortíky a tu čokoládovou dobrotu určitě vyzkouším :-)

2 dvoma dvoma | E-mail | 7. října 2012 v 19:05 | Reagovat

Zase něco jiného a opět úžasné!!!

3 ajka ajka | Web | 10. října 2012 v 2:37 | Reagovat

hmmm, to musí být dobroučké, a krásně vypadají!
Ajka

4 papirovepleteni papirovepleteni | E-mail | Web | 16. října 2012 v 19:17 | Reagovat

Zakysanou smetanu /a mám ji moc ráda používám do kiwi-řezů/ by mě do čokolády nenapadlo dát. Určitě vyzkouším, nemohu se dočkat :-). Dorty máš  eňo-ňůňo,náádhera.

5 Květa Květa | Web | 18. října 2012 v 17:49 | Reagovat

No teda, dortíky jedna báseň. Zrovna teď mám v úmyslu upéci dort k výročí, asi zkusím ten tvůj vynález zákysovočokoládovo..... :-P  :-P  :-P

6 cats-milly cats-milly | Web | 18. října 2012 v 22:00 | Reagovat

Děkuju všem moc, moc, moc...a rozhodně vyzkoušejte, budete nadšené !!! :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama